Smag på Peter

Det var ellers meningen at jeg ikke skulle købe en ny omgang espresso kaffe, da vi tog i føtex. Men så står vi alligevel foran Peter Larsen og alle hans kaffer og kigger på de nye han har sendt på markedet. Jeg mistænker lidt Bo for at være lige så interesseret i kaffe, som jeg er i at drikke det, for vi kan begge lide at tage en forskellig fra gang til gang og smage forskel. Jeg smager, Bo betaler :)
Så vi tager den Økologiske Gourmet Espresso Etiopisk Mocca og siden vi ikke har en kaffekværn derhjemme, må vi bruge føtex’. Men sådan en må vi, for rengøringen af dem i butikkerne er vist tvivlsom. Ihvertfald bliver jeg lidt chokoret over hvor sur kaffen dufter da den bliver malet, og jeg venter mig derfor ikke meget af den.
Heldigvis er duften mere moderat syrlig da vi når hjem, og jeg går igang med brygge mig weekendens første latté – med omsorg, for jeg kan bruge en god kop.
Så jeg hælder forsigtig (nogenlunde) den rette mængden vand op, tager 4 tsk kaffe og ligger jævnt og en lille anelse fast i espresso kanden, og sætter den på komfuret.
Mens kanden varmes op, gør jeg mælken klar, og inden længe er der en dejlig chokoladeblød duft af kaffe i køkkenet. Hvilket ejg virkelig ser som en plus – det er trodsalt chokolade, så jeg begynder nu at glæde mig endnu mere til at smage koppen.
Mælken bliver temperet til de rette grader til da espressoen er brygget færdig, og den har en fin mørk glød. Mælken skummes og jeg hælder stille den mørkglødede espresso i mælken.
Jeg tager en slurk og smagen er: blød skarp delikat = lige som den skal være.
Jeg giver Peter Larsen Økologiske Gourmet Espresso Etiopisk Mocca 4,5 Louise kaffebønne :)

Løbestatus V mod 10 kilometeren

Jeg er begyndt at blive nemmere forpustet når jeg løber nu. Jeg giver skylden på pollen - og det gode vejr, selvom jeg ellers ikke er mærket af vejrtrækningsproblemer. Men det er ikke noget der er til hinder for at jeg ellers lunterløber der udad. Mit ben har det nogenlunde igen, og når jeg fokuserer på at slappe af i benet når jeg løber, så hjælper det på det. Det er dog gået op for mig at dengang jeg styrketrænede havde jeg ikke problemer med skinnebenet, så jeg lægger 2+2 = at styrketræning vil have en effekt på det. Derfor skal der til at være fokus på træning af underben (og andre) Min 25 minutters løbetur for ugen gik glimrende og selvom jeg frygtede lidt for min 40 min lange løbetur lørdag morgen i 12x2x12x2x12 min, så gik det overraskende godt! Fantastisk!
Samtidig er jeg begyndt at cykle en del, og jeg kan minsandten mærke at der er nogen andre dele af musklerne i spil når jeg padler rundt i pedalerne – også er mine balder generelt lidt ømme, som om de ikke var vant til at lave noget. Underligt, vil jeg nu nok synes, men nu synes jeg altid det er rart når jeg kan mærke på min krop at jeg laver noget fysisk.

Løbestatus IIII mod 10 km

Når jeg kigger tilbage hvordan denne uges løb har været, så ser det ikke positivt ud. Alle tre ture har været hårde og strenge at kommme igennem. Selvom jeg må sige at mandagens løb med syrer var en skæg oplevelse - det er altså sjovt at mærke. Dog går det mere og mereop for mig at min kost virkelig betyder meget for min løbetilstand. Det er så meget hårdere at løbe på en usund kost end på en sund - og selvom jeg tit har nævnt at "NU må der gøres noget! NU skal jeg ændre min kost! osv. osv." så vil jeg gerne nævne det igen: NU NU NU er jeg simpelthen tvunget til at lægge min livsstil om, hvis jeg skal løbe de løb jeg vil løbe. Så nytter det dælme ikke noget at jeg lever af yoggi, kaffe, brød, slik og muffins. Jeg skal bare tænke tilbage på hvor forfærdelige løbeturene bliver fordi min krop er pumpet fuld af fedt og tomme kulhydrater, også skal motivationen for at lade cookien ligge nok være der.
No wonder jeg er rigtig træt om morgenen, var min ene tanke da jeg nærmest luntede igennem skoven. Kaffen bliver altså ikke lagt på hylden, næh nej, niksen biksen Karen Blixen - jeg beholder den afrikanske kaffe til mit daglige indtag. Men jeg vil gå med til at droppe muffins-med-fancy-hats og alt det andet jeg småguffer, og så gå over til noget mere salat og en god gedin rugbrødsmad - ammenam! (jeg må ihvertfald sige at min klapsammen med spegepølse igår var fortrinlig!)

Jeg må nok klemme et lille "men" ind, eller måske jeg skal kalde det for et håbefuldt "men", for samtidig med jeg spiser sundere, mon så ikke min krop bliver bedre til at restituere sig selv? Der er ihvertfald en voksende ømhed i mine muskelhæftninger i læggene ned til foden - især på venstre ben, som bekymrer mig en del efter morgens løbetur.
Jeg går nu et par dages hvil i møde pga. konfirmation i Sønderjylland, så næste løbetur bliver tirsdag - og så vil jeg se hvordan muskelhæftningerne har det der. Jeg vil ihvertfald slå koldt vand i blodet for nu og begynde at lave nogle styrkende øvelser til benene.

Løbestatus III mod 10 km

På min første løbetur i ugen oplevede jeg et fænomen jeg ikke har oplevet i meget lang tid – nemlig syre i benene. Det er lidt mærkeligt plludselig at begynde at mærke ens muskler når jeg løber. Jeg mener, jeg er ikke komplet ny – ømheden burde være overstået. En af grundene kan ligge i variationen af løbene med intervaller af løb og gå.
Ihvertfald var jeg full on power da jeg onsdag aften tog ud på en 25 minutters løbetur. Je spurtede bare derudad (sådant føltes det ihvertfald) og det var virkelig virkelig coolt! Komplet flow og fart i benene! Skønt, skønt, skønt!
Jeg må så dog indrømme – og jeg er bange for det er en virkelighed jeg virkelig må tage seriøs snart – at kosten er så utrolig vigtigt en del af at løbe! Fredag var min sidste dag i praktik og jeg havde derfor medbragt masser af hjemmebagte muffins med fancy hats til afskedshyggen.




Masser af disse mufins-med-fancy-hats endte i min mave. Hvilket resulterede i et hårdt, hårdt løb lørdag, hvor jeg virkelig ikke nød at løbe afsted. Fine er de – men ikke fine for kondien ☺

Løbestatus II mod 10 km

Jeg rykkede og planlagde mine løbetræning, på trods af “tungere lunger” og ville løbe ondag – fredag – søndag i denne uge. Chris MacDonald siger at det kan gavne forkølelse osv at tage en løbetur selvom man er sløj for forkølelse. Så hvis det booster immunforsvaret at tage en løbetur er jeg ikek fej for at prøve.

Jeg planlagde løbetræningen efter Bo og mins tur til ikea og shopping med min søster, men hvad det end er jeg har i lungerne ser ud til at få grebet i mig. (Sammen med samling af klædeskab.) Onsdag aften måtte jeg ihvertfald afskrive som ikke-løbedag, da det tog længere tid at samle klædeskabet end forventet og jeg samtidg var ret træt og sløj.
Så derfor satsede jeg på at løbe fredag, da jeg havde det en del bedre. Men det endte med en lidt længere arbejdsdag, og kaffe med Melissa ☺
Så derfor tog jeg tyren ved hornene, satte vækkeuret til kl 6 lørdag morgen, spændte løbeskoene fast og luntede ud i den tidlige morgen med en potion selvdisciplin. Det var simpelthen bare en skøn tur(!) i den første forårsmorgen med lunt vejr og fuglesang. Og gav mig virkelig et boost af dugfrisk energi til en glad dag ☺

Så som sådan er jeg reelt set er to dage “bagud”, men jeg regner med at det går alligevel, og at jeg får det indhentet efterhånden. Den næste uge er ihvertfald godt planlagt med løb, så rytmen kommer igang, og så kommer der en uge med aftaler, arbejde og konfirmation, der gør rytmen med hver anden dag skrider lidt. Det bliver dog ikke noet problem, for jeg har nemlig tilmeldt mig iForms Kvindeløb d. 8. maj til en spændende 10 km - og det blier sgu fantastisk!

Løbestatus I mod 10 km

Jeg har været rigtig dygtig til at udskyde mine løbeintervaller og i et kraftigt forsøg på at komme ind på banen igen starter jeg nu på et løbeprogram fra iForms bog “Løberens Nye Håndbog”(!) En glimrende bog med masser af info på løb, som jeg har guflet i mig de sidste par uger. Så nu jeg har taget fat på den letøvedes program, i en uge der blev tæt booket med familiebesøg, forberedelser til fastelavnsfest og praktikrapport-skrivning.
Alligevel formåede jeg at komme ud på de tre løbeture, og det er ret så rart at være igang igen. (selvom jeg måtte sande at en løbetur efter en fest, hvor jeg har drukket og spist en masse absolut blev en pruster – en erfaring rigere)